10 ideas creativas para atraer clientes a un restaurante

¿Cómo atraer clientes? ¿Qué estrategia debo utilizar para atraer clientes en un restaurante? Dos preguntas muy comunes en restaurantes, bares, cafeterías y demás espacios dedicados a la gastronomía. Para darte respuesta a todas estas cuestiones venimos con 10 trucos brillantes que pueden ayudarte a atraer público a tu negocio.

¿Qué trucos creativos pueden ayudarme a atraer clientes a mi negocio?

Las estrategias de atracción son muy importantes y necesarias de implementar. Cuando hablamos de estrategia no solo hablamos de acciones relacionadas con publicidad, eventos o de atraer público nuevo. También debemos tener en cuento los detalles de aquellos clientes fieles y mejorar ciertos aspectos tanto en el punto de venta como en el take away.

El estilo del lugar, la estética, los recipientes y envases utilizados (vajilla, servilletas, bolsas, etc.) hablan y dicen mucho de un negocio. ¿Tienes en cuenta todos estos puntos? Si estás buscando ideas creativas para un restaurante, bar, cafetería, etc. ¡Te las contamos todas!

1. Distribuye flyers de forma inteligente

Puedes pensar que ya es una estrategia obsoleta, pero para nada. Aquí puedes demostrar tu creatividad insertando un simple mensaje o promoción.

Utiliza esta acción de forma inteligente, no tendrá mucho sentido hacerlo diariamente o semanalmente, pero si tienes una idea en la cabeza puedes apoyarte en estos formatos para darle más promoción y alcance.

2. Ofertas para los días de la semana o para días festivos

Una opción es ofrecer diferentes ofertas para cada día de la semana, puedes crear happy hours, etc. pero te recomendamos crear tu propia “tendencia”, si no puedes crear una para cada día de la semana, puedes crear un día especial a la semana. Por ejemplo: “Los martes locos de Telepizza, Los miércoles y domingos todo a 1 € de los Montaditos, etc.”

Este tipo de estrategias te ayudan a ser más llamativo y sobre todo, fácil de conseguir una memoralidad, de que el cliente te recuerde.

Muchos restaurantes en fechas señales (Navidad, Año Nuevo, San Valentín comidas/cenas de empresa, etc.) preparan menús o diseños especiales de carta. Ahora bien, es algo muy común y casi monopolizado.

¿Qué puedes hacer para diferenciarte? Preparar tus “propios festivos” o utilizar fechas especiales para crear este tipo de acciones. Te dejamos algunas fechas a modo de brainstorming: El día del Padre y de la Madre, El día del Trabajador, Fiestas locales de cada ciudad, Días Internacionales o Mundiales, etc.

3. Promociones con fines sociales

La mayoría de promociones de este estilo consiste en dar un cierto porciento de las ganancias a la organización, pero puedes hacer cosas más creativas, ¿no crees? Puedes conseguir un chef invitado para que cocine en una acción con fin social, que la propia organización haga talleres, coloquios, actividades, colaboraciones, etc.

Por cierto, no hace falta que sean organizaciones sin ánimo de lucro grandes o mundialmente conocidas, puedes hacer acciones con comercios o necesidades locales. La idea es apoyar y ayudar a conectar tu negocio con una realidad social y con tu comunidad, puede ser que “el vecino” necesite de tu generosidad.

4. Monta tu propia fiesta o evento en el local

Por un lado, puedes utilizar los grandes eventos de tu ciudad para conseguir atraer clientes: ferias, eventos deportivos, conciertos de artistas, festivales de música, etc. Puedes montar una programación especial para ese día o si está cerca del lugar de celebración, ofrece promociones.

Por otro lado, puedes crear tus propios eventos. Eventos dirigidos exclusivamente a un nicho concreto de cliente con fiestas temáticas. Con la promoción, menú, decoración, etc. adecuada puedes conseguir gente nueva a tu negocio.

5. Invierte en envases desechables y ecológicos

Es recomendable comenzar a adquirir prácticas de concienciación saludable, una filosofía renovada y adaptada a una realidad común y necesaria: lo ecológico. ¿Cómo? Empezando por lo más simple: utilizando envases desechables y ecológicos perfectos para hostelería, catering y restauración. 

¿Por qué es tan importante el packaging ecológico? Son una de las demandas y exigencias de los consumidores, saber que un negocio está comprometido con el medio ambiente. Los productos biodegradables, compostables y reciclables de Envanature te ayudan a adaptarte a esas demandas.

Puedes empezar por opciones de envases take away desechables y ecológicos, también con: platos, bols, cubiertos, vasos, copas, botellas, servilletas, bolsas de papel y plástico, etc. Nuestros productos son totalmente ecológicos y sostenibles: biodegradables, compostables, de origen natural, reciclados o para que se puedan reciclar al 100%

Si lo que estás buscando es cualquier solución de vajilla desechable o envases alimentarios, Envanature es tu lugar: gran catálogo, 100% sostenible y al mejor precio.

6. Invita a un foodie o influencer

Las redes sociales son un gran escaparate, pero además de las propias publicaciones para hacer marca, hace falta un empujón. ¿Quién te puedo ayudar? Los influencers o foodies, invítalos a tu restaurante. 

Por ejemplo, a cambio de comida gratis o de un descuento, pueden probar productos de la carta y compartirlo en sus redes sociales: post, vídeos, stories, etc. Puedes conseguir una gran exposición en línea a una audiencia basada en la comida.

¿Qué deberás hacer? Revisar, informarte y seleccionar el o los perfiles que más te interesen o casen con tu negocio, con los que te sientas en cierto punto identificado y revisar el target o su comunidad. 

7. Realiza sorteos

Una de las ideas, de las promociones más clásicas y que más funcionan. Es una promoción muy efectiva que puedes plantearla de diferente forma. A través de redes sociales o en tienda física para aquellos clientes que comen directamente en tu local. El premio lo escoges tú, puede ser una comida gratis, un regalo especial o un descuento. 

Es una manera de llevar a los clientes a tu restaurante, de empezar a construir una relación o de fidelizarla. Importante: conseguir datos relevantes para futuras acciones, promociones, etc. el correo electrónico es uno de esos datos valiosos, ya que podrás enviarles en un futuro a todos los participantes nuevas ofertas, novedades, etc.

8. Promociones de recogida en tienda o entrega a domicilio

Si trabajas con una plataforma delivery o tienes tus propios medios, ofrece promociones a la entrega para que los pedidos sigan incrementándose. Puedes ofrecer bebida gratuita si el cliente pasa a buscar el pedido, un descuento de 5 €, o un 2×1, etc. La gran mayoría de la gente que realiza un pedido, va buscando ofertas y especialmente en el sector delivery.

El servicio de entrega a domicilio y la recogida de pedidos en el restaurante, es una área de negocio que no se tenía con mucha consideración, y ahora, tras un cambio global, acrecentado por la pandemia, está demostrando que funciona.

9. Tarjetas de puntos o de regalo

Otra de las formas de fidelización y de cuidar a tus clientes es haciéndoles promociones especiales, descuentos exclusivos, y en este caso, tarjetas de fidelización. (Como hemos podido ver en el punto uno)

La mejor fidelización para un negocio es ofrecer una buena relación entre el producto que y el precio que tienen que pagar los clientes. Por ejemplo, crea una tarjeta de fidelización. Con eso conseguirás una especie de incentivo para que el cliente completa  dicha tarjeta y conseguir el obsequio. Cada 5 comidas en tu restaurante, la próxima invita la casa. 

10. Música para atraer clientes a un restaurante

Y por último, la música es uno de los alicientes. Puedes crear tus propias listas de reproducción, escoger la música acorde al rollo de tu negocio puede ser memorable para el cliente igual que lo es el olor al entrar. Pero también, puedes realizar acciones especiales como música en directo, mientras los consumidores disfrutan de tus deliciosos platos.

¿A quién no le gusta disfrutar de una velada con un poco de música? Puede ser la combinación perfecta, para diferenciarte de la competencia. Comer, beber y bailar, ¿Qué más quieres?

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