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A pesar de que la crisis económica ha sido muy dura con el sector hostelero, año tras año aumenta la facturación del sector. Este crecimiento continuado hace que se requieran de nuevos profesionales para cubrir las vacantes del sector. Las ofertas de trabajo para hostelería cada vez buscan perfiles más profesionales. Actualmente, existen muchos cursos de ...
En España, se estima que más de 23 millones de personas toman como mínimo café una vez al día. Fruto de ello, es un producto imprescindible y que debe ofrecer cualquier establecimiento del sector de la hostelería y restauración a sus clientes. Pero esta bebida obtenida a través de granos molidos y tostados puede ser ...
Si deseas organizar un evento sostenible, el primer paso es contar con un catering ecológico que disponga de productos ecológicos, para que nos ayude a generar la menor cantidad de residuos posible. La organización de eventos sostenibles puede tener un sinfín de finalidades, desde reuniones familiares hasta grandes eventos corporativos. Su aplicación abarca todas ...
La evolución del packaging en los últimos años ha sido increíble, siendo uno de los elementos más diferenciadores a la hora de aportar valor a cualquier marca, producto o servicio. Es por ello que los diseñadores de packaging centran cada vez más sus esfuerzos en mejorar éste, con el fin de obtener una mejor diferenciación ...
Los guantes desechables son utilizados como medida de protección contra una gran diversidad de agentes que pueden ser dañinos para la salud humana. Pueden ser utilizados en todo tipo de sectores desde el sanitario, agrícola, alimentario, hostelería y restauración etc. Sin embargo, hay una gran cantidad de personas que no se acostumbran al uso ...
El abrir y administrar un establecimiento de comida no solo implica tener el presupuesto para ello y conocer las estrategias de gestión y ventas en el sector gastronómico. También es un factor esencial que conozcas cuáles son los permisos y licencias para abrir un restaurante, conocer los aspectos legales y los trámites en general. De cumplir ...
Como bien sabréis o habréis leído durante las últimas semanas, el gobierno ultima un real decreto que pretende reducir la contaminación de los residuos plásticos en el sector de la fruta y la verdura. La venta de fruta y verdura en envases de plástico estará prohibida en los negocios minoristas de España a partir de 2023. Es ...
Tanto el delivery, el take away y el servicio de comida para llevar están a la orden del día, como consecuencia es muy importante elegir bien los envases para transportar los alimentos, pero hay que tener cuidado ya que no todos los materiales disponen de las mismas características. Depende de las características de los alimentos o ...
El embalaje y la entrega de algún producto o regalo en un envoltorio personalizado muestra un trato más profesional y detallado. Contar con bolsas de papel para transportar la compra o cajas personalizadas, implica poca inversión y permite potenciar la marca de cualquier tipo de negocio o evento. Las bolsas de papel son la alternativa ...
La reciente pandemia ha influido en crear nuevos hábitos de consumo en la población. Ahora hay nuevos hábitos de consumo de los clientes en el sector del delivery y take away. En el último año y a partir del confinamiento, las opciones de delivery y take away han ido ganando poco a poco terreno en nuestra sociedad, ...
