¿Cómo decorar un restaurante con estilo propio? [Guía 2024]

La decoración de nuestro restaurante o bar es uno de los factores determinantes en el buen funcionamiento de nuestro negocio. Y es que el éxito de un restaurante no radica solo en la calidad de la comida, los menús o el servicio. El ambiente y la decoración también juegan un papel clave para aportar un valor añadido a nuestro negocio. Por ello, cuidar el interiorismo de nuestro local se ha convertido en toda una necesidad ante unos clientes cada vez más exigentes.

Un restaurante o bar no debe ser más o menos bonito, debe contar una historia y conseguir que el cliente viva una experiencia única en el mismo. A continuación vamos a ver diferentes claves que te ayudarán a decorar tu restaurante y crear un ambiente único.

Claves para decorar un bar o restaurante

Cuando nos planteamos cómo decorar un restaurante o bar, son muchas las cosas que se nos pueden ocurrir para diferenciarnos del resto de negocios. Lo primero que debemos tener claro es el tipo de restaurante que tenemos o que queremos lograr. No podemos pretender decorar con las mismas pautas un restaurante gourmet y un restaurante de comida rápida. Asimismo, cada uno tendrá una historia diferente que contar a los comensales que acudan. Veamos las siguientes ideas de decoración para restaurantes:

• Prioriza por la comodidad: Lo primero debe ser la comodidad de tus comensales. Utiliza butacas cómodas, amplias y con un diseño bonito.
• Plantas o materiales naturales: Las plantas sintéticas y los materiales naturales nos ayudarán a crear un ambiente natural, agradable y confortable. Además, puedes elegir el tipo de planta según la temática del mismo como por ejemplo bonsáis o palmeras. Los acuarios también son una opción a tener en cuenta, y que sin duda, aportarán glamour a tu negocio.
• Cuida tu espacio: Debes ir con mucho cuidado a la hora de ubicar las mesas. No las coloques demasiado cerca unas de otras, ni tampoco muy cerca de espacios como la cocina o el baño. Esto puede generar incomodidad y nos provocará la pérdida de clientela.
• Dale vida a las paredes: La decoración de las paredes del restaurante es importantísima, ya que es una de las partes más visuales de nuestro local y será en lo que los posibles clientes se fijarán primero. Podemos optar por vinilos de diferentes colores o que recrean diferentes texturas. Los colores cálidos siempre son más aconsejables, ya que generarán un ambiente acogedor. También es una buena elección colocar diferentes fotografías relacionadas con la temática de nuestro restaurante o bar.

Consejos e ideas para crear ambientes en hostelería

La decoración de nuestro restaurante o bar debe ir acompañada de la creación de un buen ambiente. Toma nota de los siguientes aspectos que te ayudarán a saber cómo ambientar un restaurante:

• Cocina descubierta: Puedes ubicar cristaleras para que el público pueda ver la cocina, como se trabaja y se elabora la comida. Esta tendencia se ha implementado ya en muchos restaurantes con muy buenos resultados. Es una buena alternativa que con total seguridad transmitirá confianza a los clientes. Para ello, es indispensable mantener un buen ambiente de trabajo y que la cocina esté limpia y ordenada. 
• Aporta valor a la barra: Otra de las tendencias que se ha llevado a la práctica en diferentes establecimientos del mundo de la hostelería y restauración consiste en ubicar la barra en una zona céntrica. Esta disposición es mucho más moderna y aportará una estética diferente al local. Será similar a otra mesa, pero de una altura más alta y en el centro de la estancia.

• Juega con la iluminación: La luz es uno de los elementos que más debemos tener en cuenta para crear un ambiente agradable para los clientes. Debemos aprovechar al máximo la luz natural, y apostar por luces que no sean de colores extraños.
• Cuida la acústica: La sonoridad del restaurante permitirá a nuestros clientes degustar su comida, mantener una conversación y disfrutar de una buena velada. Para ello deberemos aislar correctamente los ruidos que puedan entrar del exterior y de la cocina.

Ideas para decorar un restaurante de comida rápida

La decoración de negocios de comida rápida también es una realidad hoy en día. Los diferentes establecimientos de este tipo de comida han trabajado mucho la decoración para diferenciarse del resto de competidores y captar a más clientes. Para decorar un restaurante de comida rápida, debes partir de tu color corporativo. Los colores de las paredes deben representar ese color que identifica a la marca, a poder ser, un color llamativo. Juega con una iluminación más moderna y colorida, y coloca tu logo en las paredes, mesas, servilletas y envases alimentarios para que el cliente asocie el lugar al nombre de tu negocio.

Ideas para decorar un restaurante gourmet

Si deseamos decorar un restaurante gourmet, tenemos que tener claro que debemos cuidar al máximo cada detalle. La decoración de estos establecimientos debe rozar la perfección, ya que es indispensable para que el cliente viva una experiencia memorable y quiera volver en un futuro. Podemos optar por materiales de calidad, que denotan cierto lujo como por ejemplo azulejos, mármoles o maderas de calidad. Asimismo, las sillas pueden ser acolchadas, y deben garantizar la máxima comodidad a nuestros comensales. También podemos apostar por colocar luces led en la parte superior o inferiores de las paredes para generar un ambiente mucho más moderno y lujoso.

Ideas para decorar un restaurante temático

Para decorar un restaurante temático, debemos poner el punto de mira en la especialidad culinaria que ofrecemos. Por ejemplo, si somos un restaurante especializado en alimentos indios, podremos apostar por elementos relacionados con la cultura india y con elementos propios de este país. En cambio, si queremos decorar un restaurante vegano, nos podremos centrar en colocar diferentes tipos de elementos decorativos que identifiquen el local con la cultura de este movimiento.

Ideas para decorar un restaurante pequeño

Decorar un restaurante pequeño no tiene por qué ser más sencillo o más complicado que otro de mayor tamaño. Lo más importante es conseguir sacarle el mayor provecho al espacio que tenemos. Para ello, deberemos realizar una correcta distribución de todo el mobiliario que tenemos en nuestro local. También deberemos intentar aprovechar al máximo la luz natural, por ejemplo colocando cristaleras en la fachada para generar una mayor sensación de amplitud.

Ideas para decorar el baño de tu restaurante

Cuando decoremos nuestro local, no debemos olvidarnos del baño. También forma parte de nuestro restaurante o bar, y gran parte de nuestros clientes entrarán en algún momento. Podemos optar por ejemplo por revestir las paredes con azulejos de colores blancos para generar una mayor sensación de amplitud y luminosidad. Incluir espejos siempre nos ayudará a darle un toque más moderno a la estancia. Por último, podemos ser un poco más atrevidos con la iluminación e incluir lámparas más inusuales o innovadoras, incluso de diferentes colores.

Ideas para decorar terrazas

Si tienes la suerte de contar con un espacio para la terraza, también existen aspectos que pueden convertir este espacio en todo un atractivo para los clientes, sobre todo durante los meses más calurosos. La decoración de la terraza de nuestro bar debe contar con elementos que garanticen la sombra como sombrillas, para que nuestros clientes puedan refrescarse los días de temperaturas altas. Igualmente, incluir vegetación en las paredes nos ayudará a crear un ambiente más natural y minimalista. Eso sí, debemos ir con mucho cuidado para que esta vegetación no provoque la aparición de insectos. Además, apuesta por un mobiliario más moderno como sillas de tela, y puedes incluir mobiliario hecho con palets de madera.

Aventurarse en la decoración de restaurantes no implica tener que hacer frente a un gasto desproporcionado de dinero. Lo ideal es planificar un presupuesto en un inicio para saber cuánto puedes gastar y así determinar qué materiales utilizarás en la decoración de tu restaurante o bar. Además, si lo prefieres, también existen diferentes empresas que pueden hacerse cargo de manera profesional de la decoración de tu negocio.

En Envanature siempre estamos enfocados en entregar las mejores soluciones y estrategias para alcanzar el éxito de tu negocio.